今年上半年以来，猪肉价格持续上涨。7月17日，农业农村部举行例行发布会，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂介绍，今年3月份开始，猪价呈持续上涨的走势，近期涨幅有所扩大。
据农业农村部监测，6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元，环比涨4.7%，同比高29.8%。猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响，去年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能持续下降，猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大。
猪肉价格上涨，在这样的背景下，7月以来先后有15年猪肉概念股企业发布半年业绩预报，其中有10家企业实现盈利，7家业绩同比上升；但同时罗牛山（000735.SZ）、牧原股份（002714.SZ）、正邦科技（002157.SZ）、天邦股份（002124.SZ）、*ST雏鹰（002477.SZ）5家企业预报亏损，其中罗牛山、天邦股份是由盈转亏，而*ST雏鹰由于连续亏损，股价已经有10天票面价值低于1元，沦为仙股。
业绩整体向好
同一行业板块，面对同样的环境影响，今年上半年A股猪肉概念板块的企业，经历可谓是冰火两重天。
目前，在已经披露2019年半年度业绩预告的15家企业中，有10家预报实现盈利。其中温氏股份和新希望盈利较多，都预计盈利13.5亿元至14.5亿元，并实现大幅上涨。益生股份预计净利逾9亿元，比前一年同期盈利上涨677.83%-2693.26%之多，为涨幅最大企业。
而5家亏损企业，罗牛山亏损4300万元至4800万元；牧原股份亏损1.45亿元至1.65亿元；正邦科技亏损2.5亿元至2.8亿元；天邦股份亏损3.5元至3.8亿元；*ST雏鹰亏损14.8亿元至16.2亿元。
而无论盈利还是亏损，企业在半年报中基本都提到非洲猪瘟对企业的影响。大北农预计盈利3119.75万元至4679.63万元，但同比下降55%至70%，给出的下滑原因是“因非洲猪瘟等影响，公司养猪业务阶段性呈现亏损”。
罗牛山表示公司上半年亏短，因为公司为应对“非洲猪瘟”疫情，公司加大了相关生物安全防控的措施及投入；牧原股份也表示，国内非洲猪瘟疫情仍然严峻，公司在报告期内继续提升生物安全硬件基础设施的改造，强化物品、人员的管理，加大生物安全防控成本的投入。
而面对非洲猪瘟的影响，盈利公司把握住了机会。温氏股份表示，公司受国内非洲猪瘟疫情及1-2月份市场行情季节性走低的双重影响，上半年公司养猪业务整体呈现小幅亏损。但是，从3月份开始，国内生猪市场供给缺口逐渐显现，生猪价格逐步上涨，公司养猪业务经营业绩好转，盈利水平已大幅提升。此外，在非洲猪瘟发酵期，公司商品肉鸡销量上涨17.51%，商品肉鸭销量同比增长21.52%，成为公司半年盈利的主要原因之一。
对此，中泰证券指出，从中报情况看，二季度随着猪价的提升，养猪股业绩较一季度大幅改善。当前全国猪价持续上涨，我们认为供应缺口已经显现，猪价上涨支撑有力，三季度有望迎来猪价上涨的主升浪，预计行业盈利水平在三季度有望实现大幅改善，全年猪肉相关公司的业绩也值得期待。
同时，天风证券研报也表示，随着6月份至今南方产能的大幅去化，全国生猪供给有望显著收缩，预计7-8月间，猪价有望继续加速上涨，且有望达到甚至超过2016年的高点(21元/公斤)。随着猪价的继续攀升，养猪板块将迎来利润的加速释放阶段。
猪肉价格将继续上涨
由于非洲猪瘟疫情，对国内养猪行业恐造成巨大影响。疫情开始时，生猪恐慌性抛售，部分地区猪2018价甚至跌至7元/斤，为2010年以来新低。由此导致整个行业亏损严重，大量中小养殖户彻底退出。国内上市的生猪养殖企业，也普遍在今年一季度出现大幅亏损，整个行业迎来新的整合期。
上半年，猪肉价格没有大幅度上升，因为当时处在猪肉消费淡季，非洲猪瘟疫情造成大量淘汰生猪，使得市场上生猪供应量暂时有一定的保障，此外国家还从美国进行了近两年来最大的一批猪肉采购，数量高达23,846吨。
但2019年3月之后，生猪消费缺口越来越来大。国家相关部门给出的2019年第28周16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数显示，7月初白条猪每公斤24.72元；而在2019年3月，瘦肉型白条猪肉出厂价格每公斤19.51元；每公斤猪肉在短短3个多月时间内，已经上涨了5元多。
